Je ne recommande pas:
Cette expérience n'a malheureusement pas été à la hauteur de mes attentes. Bien que le chef ait été très gentil et ait bien expliqué les plats,... read more l'ambiance portugaise tant vantée n'était pas au rendez-vous. Il y avait un manque de cohésion pendant le repas (0 discussions, débats, présentation..) Le serveur ne semblait pas très familier avec les coutumes du service, ce que je peux comprendre, mais j'aurais espéré un peu plus d'animation (un minimum)comme on peut le voir chez vos homologues sur Airbnb. De plus, nous sommes partis seulement deux minutes après avoir fini notre dessert, et nous n'étions pas les seuls à le faire. Personnellement, je n'ai pas trouvé le repas sensationnel, bien que ma copine l'ait apprécié.
En tant que professionnel de la restauration et amateur d'expériences gastronomiques, je suis déçu.
Il faut voir la chose du bon coté (l’axe d’amélioration est présent) je réessaierai si les avis changent

  Gran experiencia para conocer la gastronomía local con ingredientes de calidad. La atención cálida y acogedora te hacen todavía mejor la experiencia. Gracias por todo!! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

  Mateus nous a accueillis avec son frère jumeau Marcus dans la salle de réception de l'hôtel Ambiente à Lisbonne.
Tout d'abord, ce fut une expérience visuelle et auditive : une... read more décoration soignée et créative,une musique d'ambiance agréable,ensuite une rencontre avec un hôte passionné par son travail de cuisinier ,enfin des découvertes gustatives.
Mateus a pris le temps de nous présenter tous les plats en nous expliquant leur composition et leur préparation ( en français s'il vous plaît) son frère Marcus ,au service, a été attentionné.
Des plats traditionnels portugais revisités par le chef Mateus
comme il le dit lui même, "c'est une cuisine réconfortante inspirée par ma grand-mère ".
Pour moi qui ne bois pas d'alcool, ce fût un bonheur ! Un apéritif soft délicieux et un jus de fruits frais, le tout servi dans de beaux verres ,les restaurateurs français devraient prendre des leçons...😊
Je recommande vivement cette expérience culinaire et culturelle.

  I attended this unique dinner experience and it was the best way to end my trip to Lisbon! The menu and decorations were so detailed and thorough. We were treated... read more to a delicious starter, main, and dessert! (I really enjoyed the codfish main and those homemade biscuits too!) What stood out most was the wonderful host Mateus and his lovely brother, Marco - very welcoming and accommodating. I also appreciated how they took the time to talk through the unique menu. I was solo travelling and ended up meeting people at this experience who I’ve stayed in contact with since I’ve returned from Lisboa! Highly recommend booking this experience, whether you’re travelling with friends, family or solo! Obrigado ! X

  Had no ideA what to expect. I was a bit skeptical knowing that it was located in a hostel….. my god what a great experience it was! From the start... read more to ending it was perfection! This was one of our highlights of our trip

  Küchenchef mit viel Liebe für das Handwerk, ganz Portugal in mehreren Gängen genießen. Einzigartige sehr private Atmosphäre und herzliche Gastgeber. Sehr schönes Erlebnis in angenehmer Runde. Köstlich!... read more

  This was such a fun and unique experience! The food was delicious and I loved the descriptions Mateo provided and the fabulous service by his brother. I felt very welcome... read more as a solo traveler and enjoyed chatting with my dinner mates. Highly recommend this experience; I would definitely do it again if I return to Lisbon!

  Look no further and BOOK this experience immediately. This was so amazing. Great food , good company, and a warm embrace. The chef has a passion for cooking and it... read more shows throughout the meal. The host was amazing and warm. I could go on. You will not regret!

  This was one of the most amazing meals of my life. A 10/10 experience for sure. The storytelling through food left my belly and mind super happy.