Mateus nous a accueillis avec son frère jumeau Marcus dans la salle de réception de l'hôtel Ambiente à Lisbonne.
Tout d'abord, ce fut une expérience visuelle et auditive : une... read more décoration soignée et créative,une musique d'ambiance agréable,ensuite une rencontre avec un hôte passionné par son travail de cuisinier ,enfin des découvertes gustatives.
Mateus a pris le temps de nous présenter tous les plats en nous expliquant leur composition et leur préparation ( en français s'il vous plaît) son frère Marcus ,au service, a été attentionné.
Des plats traditionnels portugais revisités par le chef Mateus
comme il le dit lui même, "c'est une cuisine réconfortante inspirée par ma grand-mère ".
Pour moi qui ne bois pas d'alcool, ce fût un bonheur ! Un apéritif soft délicieux et un jus de fruits frais, le tout servi dans de beaux verres ,les restaurateurs français devraient prendre des leçons...😊
Je recommande vivement cette expérience culinaire et culturelle.

  Mateus and Marcos Alves deliver an outstanding dining and social experience. When you enter their dining room, the magic begins with a spectacular table layout that promises a wonderful evening.... read more They attract an electric group of guests from all over the world, so you can exchange travel stories and tips during the meal. Over 5 courses of food, you experience a wonderful meal with lots of great flavors, sourced from local farms, explained by a talented chef, complimented by delicious local wines, all in the company of a great, fun group of travelers. Highly recommend this experience to everybody.

  Mateus was an incredible host and the food was amazing. Everything was thoughtfully prepared and very delicious. It was a nice experience to eat with others visiting Lisbon, learn about... read more Mateus’ passion for cooking, and enjoy some unique taste of Portugal’s culinary traditions.

  It was such a great experience. We felt like at home at a friends house. It was such a nice atmosphere and you can definitely see how much Mateus loves... read more what he is doing. The food was absolutely amazing and the company was great and we had a fantastic evening!

  Si vous êtes de passage sur Lisbonne et que vous souhaitez découvrir la gastronomie portugaise et en même temps passer un excellent moment en compagnie de superbes personnes, je vous... read more recommande définitivement cette expérience. Mateus et son frère ont été vraiment adorables et très attentionnés. Nous avons passé un très bon moment en leur compagnie. N’hésitez pas réserver !

  What a wonderfully calming and delightful way to end a busy day exploring Lisbon! Mateus’s courses and presentation were sheer perfection. If you’re trying to decide whether or not to... read more book, don’t hesitate - DO IT. You won’t be disappointed. The pleasure was all ours ❤️.

  La experiencia estuvo increíble! El lugar es preparado con un ambiente lindo, la comida y bebidas son deliciosas y se puede tener una velada tranquila e interesante al escuchar las... read more historias de los demás huéspedes. Totalmente recomendado! ✨

  The food was excellent, the menu very thoughtful, traditionally Portuguese, but although special. All intolerances were very attentively taken into consideration. Mateus and Marco are two very kind and warmhearted... read more hosts. We really had a great evening! 🙂

  Jantar 5 estrelas, comida otima , Mateus e seu irmão espectaculares! fui sozinho e tivei a sorte de conhecer gente muito simpática de diferentes paises … a repeter com certeza !