Highly recommend doing this! It was worth every penny. The food was great, Mateus and his brother were lovely hosts, and it’s a great way to meet people!

  This experience was amazing from the moment we arrived all the way through our departure! Everyone’s meals were fully customized to them while maintaining a communal experience. As someone with... read more gluten and lactose free restrictions, I felt like I was fully included and the food was spectacular!

  Look no further and BOOK this experience immediately. This was so amazing. Great food , good company, and a warm embrace. The chef has a passion for cooking and it... read more shows throughout the meal. The host was amazing and warm. I could go on. You will not regret!

  The evening was an incredible experience! Every course was well plated, perfectly described, & absolutely delicious. The meal was paired nicely with regional wine, great company, & conversations with... read more others. we enjoyed amazing hospitality & service from the brothers who work together.

  Mateus and Marcos Alves deliver an outstanding dining and social experience. When you enter their dining room, the magic begins with a spectacular table layout that promises a wonderful evening.... read more They attract an electric group of guests from all over the world, so you can exchange travel stories and tips during the meal. Over 5 courses of food, you experience a wonderful meal with lots of great flavors, sourced from local farms, explained by a talented chef, complimented by delicious local wines, all in the company of a great, fun group of travelers. Highly recommend this experience to everybody.

  Mateus nous a accueillis avec son frère jumeau Marcus dans la salle de réception de l'hôtel Ambiente à Lisbonne.
Tout d'abord, ce fut une expérience visuelle et auditive : une... read more décoration soignée et créative,une musique d'ambiance agréable,ensuite une rencontre avec un hôte passionné par son travail de cuisinier ,enfin des découvertes gustatives.
Mateus a pris le temps de nous présenter tous les plats en nous expliquant leur composition et leur préparation ( en français s'il vous plaît) son frère Marcus ,au service, a été attentionné.
Des plats traditionnels portugais revisités par le chef Mateus
comme il le dit lui même, "c'est une cuisine réconfortante inspirée par ma grand-mère ".
Pour moi qui ne bois pas d'alcool, ce fût un bonheur ! Un apéritif soft délicieux et un jus de fruits frais, le tout servi dans de beaux verres ,les restaurateurs français devraient prendre des leçons...😊
Je recommande vivement cette expérience culinaire et culturelle.

  Beautiful experience! I was tired and a bit cranky the day of the experience but the food and great company and hospitality made my whole day better. The attention to... read more detail, presentation, and flavors were all amazing and every course tasted exquisite. Mateus and his brother were so warm and kind, and I was lucky to sit with other interesting, friendly travelers. Thank you for such a lovely experience!

  Je ne recommande pas:
Cette expérience n'a malheureusement pas été à la hauteur de mes attentes. Bien que le chef ait été très gentil et ait bien expliqué les plats,... read more l'ambiance portugaise tant vantée n'était pas au rendez-vous. Il y avait un manque de cohésion pendant le repas (0 discussions, débats, présentation..) Le serveur ne semblait pas très familier avec les coutumes du service, ce que je peux comprendre, mais j'aurais espéré un peu plus d'animation (un minimum)comme on peut le voir chez vos homologues sur Airbnb. De plus, nous sommes partis seulement deux minutes après avoir fini notre dessert, et nous n'étions pas les seuls à le faire. Personnellement, je n'ai pas trouvé le repas sensationnel, bien que ma copine l'ait apprécié.
En tant que professionnel de la restauration et amateur d'expériences gastronomiques, je suis déçu.
Il faut voir la chose du bon coté (l’axe d’amélioration est présent) je réessaierai si les avis changent

  If you're looking for a fine dining experience with an excellent young local chef, this is a fantastic find. The food was incredible. Expect more of a restaurant vibe from... read more the hosts, and lots of time to spend with new friends at the table. Thoughtful customizations for dietary needs, too, so fear not if you're vegan, GF, or veg.